Ingredienti per 1 tortiera da 12 cm:

  • 150 gr di yogurt greco o altro a piacimento
  • 50 gr di ricotta o altro formaggio magro
  • Dolcificante stevia o altro qb
  • 40 gr di farina a scelta (io quella di avena MG Al cioccolato e cocco presa sul sito netbody.it con il mio codice sconto on registrazione:MAMMA20
  • Per decorare fragole fresche, salsa alla fragola e cocco rapè

Procedimento:

Preriscaldare forno a 180°.

Mescolare ricotta con yogurt e setacciare farina.

Dolcificare e versare composto nella tortiera. Infornare per 50 min.

Decorate con salsa, fragole e cocco.