Ingredienti (per 2 porzioni):

  • 16 biscotti oro saiwa
  • 100 ml di latte e 2 tazzine di caffè amaro
  • 100 gr di fage total zero
  • 10 gr di cacao amaro più qb per spolverata finale
  • 5 gr di dolcificante a scelta

Procedimento:

Preparate il caffè è unitelo al latte. Inzuppate i biscotti e adagiatene 9 su un piatto, 3 alla volta.

Farcite con la crema di yogurt mescolata al cacao amaro e il dolcificante scelto (io agave).

Procedete col secondo strato di biscotti, poi di nuovo crema e infine il terzo strato di biscotti. Spolverata di cacao e in frigo 3 ore.