
VIDEORICETTA
INGREDIENTI (per 3/4 burger):
- 1 zucchina tonda
- 50 gr di mortadella di pollo
- 1 sottiletta light
- 1 tuorlo
- 20 gr di pangrattato
- sale qb
- olio evo spray qb
PROCEDIMENTO
Tagliamo la zucchina in dischi di spessore medio e passiamoli alla griglia per qualche minuto finche ammorbidiscono.
Facciamo raffreddare e poi passiamo i dischi prima nel tuorlo poi nel pangrattato e farciamo.
Cuociamo 3 min su padella calda sporcata di olio oppure 10 min in forno caldo a 180°.
MACROS per 1 burger
86 kcal
5 carbo
4 grassi
6 pro