Categoria: FAKE FERREROS

#fakeferreros: KINDER DELICE

fakeferreros KINDER DELICE
fakeferreros KINDER DELICE

Mescoliamo farine, lievito, yogurt, albume,latte e miele.
Mettiamo in uno stampo rettangolare da plumcake di larghezza 6 cm massimo e cuociamo 15 minuti a 180° statico.
Facciamo raffreddare.
Tagliamo 8 rettangoli.
Farciamoli a 2 a 2 con lo yogurt e decoriamoli nella loro interezza con la cremina di cacao e acqua e poi le strisce caratteristiche con una siringa a cucina riempita con la crema di arachidi al cacao.
Gustiamo subito o dopo una notte in frigo.

#fakeferreros: KINDER PARADISO

fakeferreros KINDER PARADISO
fakeferreros KINDER PARADISO

Mescolare le farine assieme al lievito.
A parte sbattere il tuorlo con il miele e aggiungere 95 ml di albumi a filo e 70 gr di yogurt. Amalgamare bene finché diventa bello spumoso.
Unite il composto appena ottenuto alle farine e togliere bene tutti i grumi.
Montare a neve i restanti 20 ml di albumi e aggiungiamoli senza romperli al composto.
Otterremo un impasto bello denso, è normale 🙂 aggiungete anche la vanillina e siete a posto. Mettetelo in uno stampo da plumcake da 6 cm max di larghezza precedentemente unto e infornare 15/18 minuti in forno caldo statico a 180°.
Fate poi raffreddare e tagliare 8 rettangoli. Bagnateli in poco latte ambo le parti e farcitene 2 a 2 con lo yogurt alla vaniglia e spolverare gentilmente di zucchero a velo. Servire e godere in santa pace.

#fakeferreros: FIESTA

fakeferreros FIESTA
fakeferreros FIESTA

Mescoliamo farine, lievito, yogurt, albume, succo di arancia,olio essenziale e agave.
Mettiamo in uno stampo rettangolare da plumcake di larghezza 6 cm massimo e cuociamo 15 minuti a 180° statico.
Facciamo raffreddare.
Tagliamo 8 rettangoli.
Farciamoli a 2 a 2 con lo yogurt e decoriamoli nella loro interezza con la cremina di cacao e succo di arancia, poi le strisce caratteristiche con una siringa da cucina riempita con la crema di arachidi al cacao.
Gustiamo subito o dopo una notte in frigo.

#fakeferreros: NASCONDINI

fakeferreros NASCONDINI
fakeferreros NASCONDINI

stendete, su carta forno, le frolle quanto potete con mattarello, e al centro della bianca mettete una crema spalmabile al cacao, mentre al centro di quella nera,una spalmabile al pistacchio.
Arrotolate aiutandovi con la carta da forno e poi tagliare i tocchetti.
Fateli cuocere 10/15 min a forno ventilato 180°.

#fakeferreros: FERRERO ROCHER FIT

fakeferreros FERRERO ROCHER FIT
fakeferreros FERRERO ROCHER FIT

Coliamo per bene lo yogurt così che sia super denso. Uniamo lo zucchero a velo e montiamo un poco a mano. Aggiungiamo farina di cocco e cacao amaro e mescoliamo fino ad ottenere un bel composto lavorabile a mano.
Dividerlo in 4 o 5 pezzi e appallottolare attorno ad una nocciola intera.
Lasciate in frigo mentre preparate la copertuna: sciogliere in padellino le gocce e amalgamarle con tanta acqua quanto basta perché diventi una bella crema. Aggiungeteci le nocciole tritate e versate sopra i bonbon. In frigo 20 minuti e saranno pronti per essere addentati.

#fakeferreros: ABBRACCI

fakeferreros ABBRACCI
fakeferreros ABBRACCIfakeferreros ABBRACCI 

Prendiamo 2 ciotole. In una mettiamo 25 gr di farina di cocco e 25 di avena. Idem nell altra.
Aggiungete 10 gr di tuorlo in ogni ciotola e 32 gr di yogurt. In una ciotola aggiungete anche i 5 gr di cacao.
Impastate.
Fate riposare.
Scaldate lo statico a 180°. Ricavate 28 palline (14 bianche 14 nere). Create i salsicciotti e abbracciateli. Spennellare con miele.
In forno 15 minuti.
Premesse: il composto può risultare difficile da lavorare a salsicciotti…aiutatevi con le mani.
Sono più buoni se pucciati.

#fakeferreros: PAN DI STELLE FIT

fakeferreros PAN DI STELLE FIT
fakeferreros PAN DI STELLE FIT

Andiamo a creare la frolla mescolando farine, lievito e liquidi.
Impastiamo bene.
Se abbiamo tempo facciamo riposare 10 minuti altrimenti procediamo anche subito.
Stendere su carta da forno la frolla e ricavare i cerchi con un coppapasta tondo.
Spennelliamo ciascuno con poco miele e adagiamo le stelline.
Cuociamo in forno statico a 180° per 10 minuti massimo.

#fakeferreros: KINDER PANE CIOK FIT

fakeferreros KINDER PANE CIOK FIT
fakeferreros KINDER PANE CIOK FIT

Prepariamo il pan di Spagna mescolando prima i secchi *farine e lievito,e poi i liquidi *uova,latte e agave.
Inseriamolo in uno stampo per plumcake da 5 cm di larghezza precedentemente unto e infarinato e cuociamo in forno statico a 180° per 15 minuti.
Facciamo raffreddare e poi ricaviamo 6 rettangoli.
Prepariamo la farcia prima di tutto preparando la salsina al cacao: cacao amaro e acqua qb finché viene bella densa. Aggiungiamoci le gocce di cioccolato e lo yogurt e montiamo bene.
Farciamoci 3 fette di pan di Spagna alla volta.
Poi decoriamo(la parte più difficile 😅): preparate con la carta delle caselle quadrate (circa 2 quadretti per lato). Ritagliatele.
A questo punto spennellare con poso olio la superficie delle merendine e posizionare le caselle a scacchiera. Spolveriamo bene di cacao amaro e poi solleviamo le caselle. Et voilà!