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BISCOTTI SIMIL GRANCEREALE

GRANCEREALE
GRANCEREALE

VIDEORICETTA

Dosi per 5/6 biscotti medio/grandi:

  1. 50 gr di fiocchi di avena aromatizzati o neutri
  2. 15 gr di uvetta
  3. mix di semi qb
  4. 12 ml di olio evo o olio di cocco
  5. 7 ml di acqua
  6. pizzico di sale

In un mixer unire i fiocchi con uvetta,semi, sale, olio e acqua e far andare 40 sec a bassa velocità.

Otterremo un composto sbricioloso ma con le mani compattabile.

Lavoriamolo a forma di grancereale e adagiamo su carta forno.

Cuociamo nei ripiani bassi prima a 180° per 15 minuti, poi a 160° per 5.

Facciamo raffreddare per bene prima di gustare.

MACROS per 1 biscotto

69 kcal, 7 c, 3 g, 1 p.

 

Fit cheescake caffè, latte e biscotti

  1. Videoricetta con lo chef Diegò: qui

 

Ingredienti per 1 coppapasta da 6 cm di diametro

Per la base :

  1. 40 gr di Fiocchi d avena baby gusto latte e biscotti *acquistali sul sito netbody registrandoti col mio codice MAMMA20 per un extra sconto
  2. 100 ml di latte ps
  3. 1 tazzina di caffè
  4. 80 ml di acqua

Per la crema:

  1. 50/60 gr di fruyo fage al caffè

Per il topping:

  1. 10 gr di cacao amaro
  2. Acqua qb
  3. 10 gr di granella di nocciole

Procedimento:

Cuocete i fiocchi con latte, acqua e caffè finché non si rapprende.  Fate raffreddare.

Compattare il porridge come base della torta.

Sopra versate lo yogurt. E finite con la crema di cacao fatta mescolando acqua e cacao e con la granella di nocciole. In frigo 1 oretta 🙂

 

Banana fitsplit 🍌

Che nome pucciosissimo😍.

E vi posso garantire, degno di una merenda tra le più buone e sazianti mai provate, e con sole 266 calorie ( che per una merenda/colazione sono perfette).

Vi lascio la ricetta (che più che tutto è un assemblamento) qui sotto. Fatemi sapere se la provate e mandatemi le vostre foto 😍.

Banana flitspit

INGREDIENTI (per 1 persona):

  • 1 banana media (sui 100 gr)
  • 1 quadratino di fondente extra  (circa 10/15 gr)
  • Latte scremato qb
  • 2 biscotti oro Saiwa
  • 80 gr di yogurt greco al cocco

PROCEDIMENTO:

Sbucciate la banana e adagiatela su un piatto.

Ricropitela con lo yogurt (deve essere una qualità densa, come appunto il greco).

In un pentolino fate sciogliere il fondente con 1 dito di latte, e fate bollire fino a creare una crema densa quanto preferite.

Servitela a cascata sulla banana e decorate coi i 2 biscotti schiacciati e passati nel pentolino sporco che avete usato per creare la crema.

Mangiare😍.

Baci

Ilaria e Diego.